Description
Bon à savoir :
A l’oeil : couleur blonde foncée avec une mousse blanche fine assez persistante
Au nez : Très céréales, fruité aux accents de grains mûrs, un côté pain de mie toasté
En bouche : Un goût céréale, de raisins murs avec des esters fruités. Une bonne pétillance lui donne un côté rafraîchissant et son fort pourcentage de blé (55%) lui confère une texture moelleuse en bouche, une bière facile à boire et à reboire
Ingrédients :
Céréales : Orge, Blé
Malts : Pale, Cara-Pils, Froment
Houblons : Aramis, Triskel, Strisselspalt
Conseils de dégustation : A déguster dans un verre à pied de forme tulipe (la courbe du verre permet de bloquer les arômes et le bec du verre est aussi très ergonomique pour poser ses lèvres plus facilement), idéalement de 4 à 6°C en compagnie de fromages de chèvre, de poisson, de fruits de mer, coquillages ou viande blanche.
Conseils de conservation : A conserver à l’abri de la lumière.
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