Description
Bon à savoir :
A l’oeil : couleur jaune orangé doré, légèrement opaque avec une mousse blanche, dense, crémeuse et persistante.
Au nez : les houblons aromatiques sont très présents, plutôt herbacées avec des notes de géranium. Au second nez, on sent aussi des arômes de fruits jaunes
En bouche : bière rafraîchissante, avec une bonne pétillance, la texture en bouche est mince à soyeuse. La première impression est une amertume significative avec un côté voluptueux en bouche. La longueur finale est entre courte et moyenne avec une touche résineuse . Cette bière est définitivement une bière de soif.
Ingrédients :
Céréales : orge, blé
Malts : pale, carafoam, froment
Houblons : aramis, summit, strisselspalt, mandarina bavaria
Conseils de dégustation : A déguster dans un verre à pied de forme tulipe (la courbe du verre permet de bloquer les arômes et le bec du verre est aussi très ergonomique pour poser ses lèvres plus facilement), idéalement de 4 à 6°C en compagnie de Saint Nectaire, d’apéritifs salés, de charcuteries ou de vos grillades.
Conseils de conservation : A conserver à l’abri de la lumière.
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