Description
Bon à savoir :
A l’oeil : couleur noire avec une fine mouse beige crémeuse et persistante
Au nez : notes de café froid, de malt torréfié, un côté «Caffe Freddo» italien
En bouche : les notes de café sont très présentes avec un côté très rafraîchissant, comme un café froid « shaké » durant l’été. Puis vient un côté doux avec une très légère pointe d’acidité pour finir par des saveurs quasi chocolatées.
Ingrédients :
Céréales : orge, blé, seigle
Malts : Pale, Vienna, Carared, Froment, Chocolate Rye Malt, Carafa II
Houblons : Aramis, Fuggles
Conseils de dégustation : A déguster dans une pinte, idéalement de 4 à 8°C en compagnie de Coulommiers, de desserts chocolatés, glace à la vanille et chocolats noirs.
Conseils de conservation : A conserver à l’abri de la lumière.
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